Depuis presque un an, je sillonne les routes de la région Eure et Loir à la découverte de ses trésors cachés, des trésors méconnus aussi bien des photographes que des touristes habitués aux grandes régions et villes touristiques

A part la ville de Chartres et son incontournable Cathédrales, ses ruelles pittoresques et ses maisons typiques de la région, il y la Beauce, une partie de l’Eure et Loir qui regorge d’autres trésors, que j’ai découvert et que je partage avec vous

Les routes de La Beauce sont parsemées de petits villages discrets nichés au cœur des champs de blé, de lavandes, de tournesol, de coquelicots et de bien d’autres étendues naturels pleins de couleurs et de senteurs

Une particularité a attirée mon attention dans cette région, ce sont les vieux moulins à vent, faisant face aux multitudes éoliennes industrielles, ces moulins nous offrent avec fierté un spectacle hors du temps, nous racontent des histoires sorties tout droit du ventre de la terre, des histoires sur des métiers disparus, sur des bâtisseurs de légendes

Certes, nous ne sommes pas en Hollande, le pays des plus beaux moulins au monde, mais en France aussi certains moulins qui rivalisent avec ceux de la Hollande, méritent le détour et la mise à l’honneur

J’ai pu recensé et photographié (sans les visiter à l’intérieur) 8 moulins, tous plus beaux les uns que les autres, certains ont subi les ravages du temps et en état de ruines, d’autres ont eu plus de chance d’être restaurés et soignés des blessures de l’âge, pour offrir aux visiteurs un voyage vers un passé méconnus marqué par les rides du temps

Pour remonter le temps à la poursuite des moulin à vent, j’ai tracé mon parcours sur un plan, calculé mes trajets et les distances qui séparent les moulins entre eux, certains je les ai photographié à deux époques différentes pour montrer la beauté selon la saison, j’ai aussi cherché et trouvé sur le net un peu de lecture sur chaque moulin, et me voilà transportée vers l’histoire extraordinaire de la création des moulins à vent, alors suivez moi pour cette nouvelle aventure

Un peu d’histoire pour commencer

«Les moulins, comme l’indique leur nom, ont d’abord servi à moudre les céréales et autres grains. Ils ont servi aussi à pomper l’eau, soit pour assécher les zones marécageuses et les polders, soit pour assurer l’irrigation. On les a utilisés pour produire de l’huile, pour le foulage des textiles, ou pour actionner des scieries

Le moulin à vent est apparu en Orient, en Égypte ancienne et en Iran (il est utilisé en Perse pour l’irrigation dès l’an 600). Les moulins iraniens n’étaient pas du même type que les moulins européens. Ils étaient constitués d’une éolienne à axe vertical, –technique offrant de meilleurs rendements que les éoliennes à axe horizontal–, confinée à l’intérieur du moulin[1]. Des orifices dans les parois du moulin permettent à l’air de s’engouffrer pour actionner l’éolienne

Signalé très tôt en Grande-Bretagne (Abbaye de Croyland en 870), le moulin à vent s’est généralisé en Europe vers le XIIe siècle, d’abord sur les côtes maritimes des pays du Nord : Grande-Bretagne, Pays-Bas, puis dans les pays de la bordure atlantique : Portugal, France, de la mer du Nord et de la mer Baltique : Belgique, Allemagne, Danemark, et dans les îles, y compris en Méditerranée. On les trouve sur des éminences, soit isolés, soit groupés en série, ainsi que dans des lieux éloignés des cours d’eau. La première attestation de moulin à vent en France, en 1170, figure dans une charte de la ville d’Arles

Les Pays-Bas sont probablement le pays qui a compté le plus grand nombre de moulins à vent. Éléments caractéristiques du paysage, ils sont représentés notamment dans la peinture flamande[2]. Les moulins à vent de Kinderdijk ont été inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO

La généralisation de l’électricité dans les campagnes, et l’apparition de la minoterie industrielle, ont entraîné un rapide déclin des moulins à vent au cours du XXe siècle. Ils ont en outre été défavorisés par la dureté du métier de meunier et par les périodes de chômage imposées souvent par l’absence de vent

L’apparition de la roue éolienne à pales nombreuses, inventée aux États-Unis, les a rendus complètement obsolètes

Langage des ailes de moulins

Les moulins étaient aussi des postes de surveillance avec leurs messages codés. Ils servaient également à annoncer un évènement familial ou un conflit militaire :

  • Les ailes arrêtées en croix de saint André (en quartier) signalaient un heureux évènement chez le meunier ou le retour au calme dans un conflit militaire
  • Les ailes en croix grecque (en bout de pied) appelaient au rassemblement
  • Inclinées à gauche, elles alertaient d’un danger militaire
  • Inclinées à droite, elles annonçaient un deuil chez le meunier ou un danger militaire écarté.* »

Restons maintenant dans L’Eure et loir pour découvrir en photo et en histoire les 8 moulins à vents que j’ai photographié

1) Moulin de Pelard à Bouville

« Ce moulin pivot a été construit en 1796. Quatre générations de la famille Pelard s’y sont succédées durant un siècle et demi de meunerie, jusqu’en 1941. Le moulin cessa de tourner. Il fut légué à la commune lors du décès de son dernier meunier Léopold Pelard

Il fut rénové par l’ARAM de Beauce dès 1976 et le 16 août 1977, il fut foudroyé. En 1990, il fut restauré complètement et remis au vent, la pose des ailes eut lieu en septembre 1990. Inauguré en septembre 1992.1 »

2) Le Grand Moulin à Ouarville

« Depuis le XIIIe siècle, existe un moulin à cet emplacement. Autrefois seigneurial, il a été exploité par la famille Ferron depuis 1870 jusqu’au décès de son dernier meunier, Robert Ferron en 1976

Classé Monument Historique le 30 septembre 1941, il a été restauré en 1958, puis il a du être démonté entièrement et reconstruit en 1982

Ce moulin pivot est le plus grand moulin en bois de Beauce avec ses 11 mètres de hauteur, doté d’une paire de meules de 2 m de diamètre. Le rouet est composé de 90 dents ou alluchons. Il pèse 45 tonnes, ses ailes Berton en pin ont une envergure de 14 mètres.Par vent de 30 km/h, il développe une puissance de 30 CV. 2»

3) Moulin du paradis à Sancheville

« Moulin pivot construit vers le XVIIe siècle, la date de 1625 est gravée sur le bourdon. Il est inscrit à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques depuis le 4 juillet 1988

Son dernier meunier fut Henri Daniel, il fit remplacer l’arbre en bois par un arbre en acier avec tête métallique et un rouet en fonte. Mais la tête de l’arbre lui posait problème pour les verges en bois. Équipé du système Berton en 1938. M. Daniel avait peint les ailes de son moulin en bleu blanc rouge durant la seconde guerre mondiale. Le moulin s’arrêta de moudre en 1946 puis a tété entièrement rénové en 1995.3»

4) Moulin Fernand Barbier à Levesville-la-Chenard

« Moulin construit en 1789 sur le site d’un moulin commandé au XVe siècle par les moines de St Père de Chartres

Fernand Barbier, le dernier meunier, le fit tourner jusqu’en 1981 et en fit don à la commune

Le moulin est classé aux Monuments Historiques depuis le 8 septembre 1988. Il fut équipé d’ailes Berton de 17 m d’envergure. En 2019, la tempête de fin novembre 2018 a eu raison de ses ailes Berton.4 »

5) Moulin de la Garenne à Ymonville

« Moulin pivot construit en 1836. Il avait tourné pour la dernière fois en 1939, il fabriquait de la farine clandestinement durant l’Occupation et avait été abandonné à la mort de son dernier meunier, M. Sautton dans les années 30

En 1961, l’association des Meuniers d’Ymonville le remet en état, elle décroche un prix au concours des « Chefs d’œuvre en péril » en 1966. Il est classé Monument Historique depuis le 26 juillet 1988.5 »

6) Moulin de Frouville-Pensier à Ozoir-le-Breuil

« A cet emplacement, en 1274, existait un moulin pivot seigneurial en bois qui brûla en 1822

Ce moulin tour en pierre de 15 m de haut date de 1826, construit par Grignon d’Ouzouer, député d’Orléans. Le toit tournant, mis hors service par une tempête ne fut réparé qu’en 1881. Abandonné lors de la première guerre mondiale, c’est l’ARAM de Beauce et l’Association de Sauvegarde du Moulin de Frouville qui se chargèrent de sa restauration de 1982 à 1991

Il a été magnifiquement restauré, ses ailes de 21 m d’envergure sont à entoiler. Son mécanisme est complet : 2 jeux de meules (diamètre 1,90 m et 1,30 m) et un grand blutoir. M Daniel Accault, compagnon de devoir du Tour de France est le maître d’œuvre de toutes les pièces en bois

Le moulin est inscrit à l’Inventaire des Monuments Historiques depuis le 4 juillet 1988. Inauguré par François Léotard et Maurice Denset le 15 juin 1991.6 »

7) Moulin de Chesnay – Moutiers en Beauce

« Moulin pivot construit en 1770 selon la date gravée sur la sommière, déplacé en 1850 à son emplacement actuel. Classé Monument Historique le 26 juillet 1988

Son dernier meunier fut Marcel Barbier, au 1er étage, on peut y apercevoir son bureau où il tenait ses comptes. Le moulin pouvait produire jusqu’à 400 kg de farine par jour. Le moulin a été restauré, c’est son fils, Edgar Barbier qui continue de le faire tourner. 7»

8) Moulin Saint Thomas à Bazoches en Dunois

« Moulin pivot reconstruit avec des pièces provenant d’autres moulins. Il est doté de 2 rouets et de 2 paires de meules. Son dernier meunier, aujourd’hui décédé, s’appelait Jean Mercier. Le moulin est la propriété de sa fille, il est inscrit à l’Inventaire des Monuments Historiques depuis le 4 juillet 1988. Le moulin a perdu ses ailes, il devrait être restauré dans les prochaines années.8»

J’espère que ce partage vous a apporté le plaisir de la découverte, de l’histoire à travers ce voyage dans le temps

A bientôt pour d’autres aventures et reportages

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Mes sources d’informations et d’histoires

*Histoire et origine des moulins à vent: https://www.techno-science.net/definition/3423.html

1 à 8 : https://www.moulins-a-vent.net/Regions2016/centre_valdeloire.htm

Pour aller plus loin sur les routes des moulins, voici quelques liens de lecture et d’histoires

Liste des moulins à vent

https://www.moulins-a-vent.net/Regions2016/centre_valdeloire.htm

Fédération Des Moulins De France

https://fdmf.fr/

Carte des moulins dans l’Eure et Loir

https://fdmf.fr/moulins-de-france/localisation-moulin/france/centre-val-de-loire/eure-et-loir/

Histoire des moulins – Techno-Science.net

https://www.techno-science.net/definition/3423.html

L’Echo Républicain

https://www.lechorepublicain.fr/moutiers-28150/loisirs/eure-et-loir-les-belles-lettres-de-nos-moulins_13825638/